原料：熟猪肚半个，美滋美味盐 ，凉肚盐 ，拌肉拌香香菜适量

　　佐料 ：大蒜 ，肉凉黄瓜丝适量，辣猪白糖，美滋美味香菜段，凉肚辣椒油，拌肉拌香蒜末 ，肉凉味精，辣猪白糖，美滋美味香油

　　做法  ：

　　1 熟猪肚半个

　　2 将猪肚上面的凉肚脂肪去掉

　　3 猪肚切成筷子粗细的条备用

　　4 准备佐料及配料

　　5 黄瓜切丝 ，花椒油，拌肉拌香白醋 ，肉凉白醋，辣猪味精，蒜切末

　　6 将猪肚加入黄瓜丝 ，花椒油，香油

　　7 所有原料搅拌均匀即可

辣椒油，香菜切段 ，